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Ajoblanco almeriense: Delicioso y refrescante a través de la Thermomix

¿Te gusta la cocina y probar nuevos sabores? Prepárate para conocer una receta deliciosa y fácil de hacer: el ajoblanco almeriense. Aunque puede que ya estés familiarizado con el ajoblanco malagueño, esta versión es un poco diferente. En lugar de ser una sopa, se sirve como acompañamiento para mojar pan, colines o regañas.

«El ajoblanco almeriense es la opción perfecta para disfrutar de un entrante refrescante y lleno de sabor.»

Para preparar esta receta, solo necesitas seguir unos sencillos pasos. Primero, coloca todos los ingredientes en el vaso (excepto el aceite) y tritúralos durante unos segundos. Después, añade el aceite poco a poco mientras la máquina sigue en funcionamiento. Finalmente, revisa la textura y ajusta si es necesario.

A continuación, te dejamos la lista de ingredientes y las cantidades que necesitarás:

Ingredientes Cantidad
Almendras crudas peladas 150 gramos (máximo 200 gramos)
Rebanadas de pan 2 (30 gramos)
Sal 1 cucharadita
Agua 150 gramos
Dientes de ajo 2 o 3 (al gusto)
Aceite de oliva 200 gramos

Ahora que tienes todos los detalles, ¡es hora de darle rienda suelta a tu creatividad culinaria! Si tienes una Thermomix TM 31, esta receta ha sido creada especialmente para ese modelo. Si no es el caso, no te preocupes, puedes adaptarla a los utensilios que tengas en tu cocina.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el ajoblanco almeriense?

La preparación de esta receta es muy rápida. Solo necesitarás 2 minutos para tener todo listo.

¿Cuántos comensales puede servir esta receta?

Esta receta está pensada para 5 personas, pero puedes ajustar las cantidades según tus necesidades.

Leer también:  Plum Cake: La Receta Original que Debes Hacer con Thermomix

Conclusión:

El ajoblanco almeriense es una opción perfecta para disfrutar de un entrante refrescante y lleno de sabor. Con ingredientes simples y un proceso de preparación rápido, no hay excusa para no probarlo. ¡Anímate y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta!

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