Delicioso manjar: Arroz con bonito hecho en Thermomix
¡Prepara los utensilios de cocina y ponte el delantal porque hoy te traigo una deliciosa receta! En esta ocasión te enseñaré a preparar un arroz con atún en la Thermomix TM 31. Esta receta es perfecta para impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de un plato sabroso en la comodidad de tu hogar.
Para comenzar, necesitarás reunir los siguientes ingredientes: 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo pequeño, 1 pimiento verde, 1 pastilla de caldo, 1 cucharada de sal, 50 gramos de aceite de oliva, 350 gramos de arroz, 800 gramos de agua caliente, 50 gramos de vino blanco y 3 latas pequeñas de atún en aceite. Ahora que tienes todo listo, ¡manos a la obra!
Empieza colocando en el vaso de la Thermomix los dientes de ajo, los pimientos cortados en trozos grandes y la pastilla de caldo. Programa la máquina a 5 segundos y velocidad 4. Luego, con la espátula, baja los restos del interior del vaso.
Añade el aceite y programa la Thermomix a 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. Mientras tanto, pon la mariposa en las cuchillas y agrega el arroz. Programa 2 minutos a temperatura varoma y gira a la izquierda en velocidad cuchara para que se rehogue.
Una vez haya pasado el tiempo establecido, incorpora el agua y el vino. Programa la Thermomix a 11 minutos, temperatura varoma y gira a la izquierda en velocidad cuchara.
Cuando finalice el tiempo de cocción, vierte la mezcla en una fuente y añade el atún sin escurrir el aceite. Mezcla todo con la espátula y deja reposar durante 2 minutos.
¡Y voilà! Ya tienes listo un delicioso y aromático arroz con atún. Puedes disfrutarlo como plato principal acompañado de una ensalada fresca o como guarnición para una deliciosa carne o pescado.
Ahora, pasemos a responder algunas preguntas frecuentes que puedas tener sobre esta receta:
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco?
¡Claro que sí! Puedes sustituir el arroz blanco por arroz integral. Solo recuerda ajustar el tiempo de cocción de acuerdo a las indicaciones del paquete de arroz integral.
2. ¿Puedo utilizar atún en agua en lugar de atún en aceite?
Sí, puedes utilizar atún en agua en lugar de atún en aceite. Sin embargo, ten en cuenta que el aceite del atún le da un sabor extra al plato, por lo que puede afectar un poco el resultado final.
3. ¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta?
¡Por supuesto! Esta receta es muy versátil y puedes agregar tus ingredientes favoritos. Por ejemplo, puedes añadir guisantes, zanahorias o incluso champiñones para darle un toque extra de sabor y color.
Conclusión:
Este arroz con atún es una receta sencilla, pero llena de sabor y perfecta para compartir con familiares y amigos. La Thermomix TM 31 hace que la preparación sea aún más fácil y rápida, por lo que es una excelente opción para aquellos que disfrutan de la cocina sin complicaciones. ¡Así que no pierdas más tiempo y ponte manos a la obra para disfrutar de este exquisito plato de arroz con atún!
