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Arroz con Chorizo: Deliciosa Receta de Thermomix

¡Prepárate para disfrutar de un delicioso arroz con chorizo! Esta receta es perfecta para esos días en los que queremos algo sabroso y reconfortante. ¡Vamos a cocinar!

Para comenzar, vamos a triturar la cebolla. Ponemos la cebolla en el vaso cerrado de la thermomix y la trituramos durante 5 segundos a velocidad 5. A continuación, añadimos el aceite y sofreímos la cebolla durante 6 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

Ahora es el momento de añadir el pimiento en trozos. Programamos la thermomix durante 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Si prefieres una textura más fina, puedes triturar un poco más la verdura al gusto, para que los trozos no queden muy grandes.

Llegó el momento de añadir el chorizo y el arroz. Mezclamos durante 1 minuto a velocidad inversa y velocidad cuchara. Para darle un toque de sabor extra, introducimos la hoja de laurel, el caldo de pollo y la sal. ¡Ten cuidado con la sal, el chorizo ya aporta mucho sabor! Programamos durante 17 minutos a temperatura varoma, velocidad inversa y velocidad cuchara.

Y voilà, nuestro arroz con chorizo está listo para ser disfrutado. Puedes decorarlo con unos pimientos rojos para darle un toque colorido y sabroso. ¡Buen provecho!

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otro tipo de carne en lugar de chorizo?

Por supuesto, puedes experimentar con diferentes tipos de carnes de tu elección. Sin embargo, recuerda que el chorizo es lo que le da ese sabor característico a este plato.

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¿Qué puedo servir como acompañamiento?

Este delicioso arroz con chorizo se puede disfrutar solo o acompañado de una ensalada fresca. También puedes agregar unas rodajas de aguacate o una guarnición de vegetales al vapor.

¿Puedo hacer esta receta sin una thermomix?

Si no tienes una thermomix, no te preocupes. Puedes seguir los mismos pasos utilizando una olla y una sartén. Solo asegúrate de cocinar el arroz en el caldo de pollo para lograr ese sabor y textura perfectos.

Conclusión:

Este arroz con chorizo es una receta sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Con su combinación de sabores y texturas, seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡No esperes más y empieza a preparar esta deliciosa receta!

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