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Arroz hortelano: Deliciosa receta de Arroz Hortelano en la Thermomix

La preparación de la receta en la Thermomix® es rápida, fácil y muy sabrosa. En solo 40 minutos podrás disfrutar de un rico arroz con verduras. ¡Ponte el delantal y comencemos!

En el vaso de la Thermomix®, agrega el ajo, el pimiento verde y rojo, la cebolla, el tomate y el perejil. Programa la máquina durante 5 segundos a velocidad 4.

A continuación, añade 50 gramos de aceite de oliva y programa 9 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

Ahora es el momento de añadir los guisantes, el apio, las zanahorias, el calabacín, la hoja de laurel, sal, pimienta, pimentón dulce y azafrán. Agrega también el agua. Programa la velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura varoma y deja cocinar durante 16 minutos.

Por último, añade el arroz y programa 20 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara, giro a la izquierda.

¡Y listo! Deja reposar unos minutos y sirve este delicioso arroz con verduras. Es un plato rápido y económico, perfecto para cualquier ocasión. ¡Seguro que te encantará!

Ingredientes:

– 1 tomate
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 1 hoja de laurel
– 1 pimiento rojo y otro verde
– 1 ramita de perejil
– 2 zanahorias
– 100 gramos de guisantes congelados
– 100 gramos de apio troceado
– 1 calabacín en dados
– Pimienta y sal al gusto
– 200 gramos de arroz
– 800 gramos de agua
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– Azafrán o colorante
– 50 gramos de aceite de oliva

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo sustituir algunos ingredientes en la receta?
Sí, puedes adaptar la receta a tus preferencias y disponibilidad de ingredientes. Puedes añadir otras verduras o sustituir alguna que no te guste.

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2. ¿Es necesario utilizar la Thermomix® para hacer esta receta?
No, puedes preparar este arroz con verduras de forma tradicional en una olla, siguiendo los mismos pasos pero ajustando los tiempos de cocción.

3. ¿Se puede congelar este arroz con verduras?
Sí, puedes almacenar las sobras en el congelador en recipientes aptos para congelación y disfrutarlo en otro momento.

Conclusión:

Preparar un delicioso arroz con verduras en la Thermomix® es rápido, fácil y económico. Con este plato podrás disfrutar de un almuerzo o cena sana y sabrosa. Aprovecha los ingredientes frescos de temporada y personaliza la receta a tu gusto. ¡No esperes más y sorprende a todos en casa con este delicioso arroz con verduras!

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