Bizcocho de calabaza y yogur sin azúcar: delicioso sabor sin remordimientos
Si eres un amante de la repostería pero te preocupa el exceso de azúcar en tus recetas favoritas, hoy te traemos una solución deliciosa y saludable. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas galletas de chocolate sin azúcar añadida utilizando tu Thermomix TM31. ¡Prepárate para disfrutar de un postre delicioso sin sentirte culpable!
«El azúcar no tiene que ser sinónimo de indulgencia. Con esta receta podrás disfrutar de unas deliciosas galletas de chocolate sin azúcar añadida y cuidar de tu salud al mismo tiempo.»
| Dificultad | Tiempo de preparación |
|---|---|
| Baja | 40 minutos |
Ingredientes
- 6 huevos
- 6 cucharaditas de sacarina líquida
- 100 gramos de aceite de girasol
- 1 yogur sin azúcar, cualquier sabor
- 170 gramos de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de levadura
- 20 gramos de cacao Valor sin azúcar
- 16 galletas maría sin azúcar
Comenzaremos precalentando el horno a 170 grados. Mientras tanto, en tu Thermomix TM31, pon los huevos y la sacarina líquida y programa 2 minutos a temperatura 37 grados y velocidad 3. Luego, agrega el aceite y el yogur y mezcla durante 15 segundos a velocidad 3.
A continuación, incorpora la harina, la sal, el cacao y la levadura y mueve durante 15 segundos a velocidad 2 1/2. Añade también las galletas maría troceadas y termina de remover la mezcla con la espátula.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina y colócalo en el horno precalentado. Hornea durante aproximadamente 30 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir la sacarina líquida por otro edulcorante?
Sí, puedes utilizar cualquier edulcorante líquido de tu preferencia en lugar de la sacarina.
¿Se pueden utilizar galletas con azúcar en lugar de las sin azúcar?
Sí, puedes utilizar galletas con azúcar si lo prefieres, aunque esto añadirá un poco de azúcar a la receta.
¿Las galletas de chocolate sin azúcar quedan igual de deliciosas?
Sí, estas galletas quedan igual de deliciosas que las tradicionales, pero sin el exceso de azúcar. ¡Pruébalas y compruébalo tú mismo!
Conclusión:
Con esta receta, puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de chocolate sin azúcar añadida y cuidar de tu salud al mismo tiempo. No renuncies al placer de la repostería, hazlo de manera inteligente y sabrosa.
