Delicioso Bizcocho de Naranja y Limón: la receta perfecta para Thermomix
¡Prepara tu delicioso Bizcocho de naranja-limón en tan solo unos pasos! Esta receta es muy fácil de seguir y el resultado es un bizcocho esponjoso y con un exquisito sabor a cítricos. ¿Estás listo para deleitar a tu paladar? ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
- 1 naranja de zumo
- piel de limón
- 140 gramos de azúcar de coco
- 200 gramos de leche de coco caliente
- 2 huevos
- 1 clara de huevo
- 50 gramos de aceite de oliva
- 300 gramos de harina de trigo sarraceno
- 2 sobres de gaseosa en polvo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Antes de comenzar, precalienta el horno a 180 grados para que esté listo cuando terminemos la preparación del bizcocho.
Paso a paso:
- En el vaso de la thermomix, agrega el azúcar, la naranja cortada en cuartos y la piel de limón. Programa 20 segundos a velocidad 10. Baja los ingredientes con una espátula y coloca la mariposa.
- Añade la leche de coco, los huevos y programa 3 minutos a velocidad 3. Quita la mariposa y añade el aceite, programa 10 segundos a velocidad 3.5.
- Incorpora la harina, la canela, la gaseosa y el bicarbonato. Programa 1 minuto y 50 segundos a velocidad 3.5.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado con aceite de oliva y lleva al horno durante 45 minutos.
¡Y voilà! Tu Bizcocho de naranja-limón está listo para ser degustado. Puedes disfrutarlo con una taza de té caliente o acompañarlo con una bola de helado de vainilla. ¡No hay límites para la creatividad! Disfruta de cada bocado y no olvides compartirlo con tus seres queridos.
«La vida es como un bizcocho, a veces es dulce, a veces es amargo, pero siempre hay algo delicioso para saborear».
| Tiempo de preparación | Dificultad | Utensilio necesario |
|---|---|---|
| 1 hora | Baja | Thermomix TM5 |
Preguntas frecuentes:
¿Puedo sustituir la harina de trigo sarraceno por otra?
Sí, puedes utilizar harina de trigo común o incluso harina de almendras para darle un toque diferente al bizcocho.
¿Se puede hacer sin la thermomix?
Sí, puedes mezclar los ingredientes a mano o con una batidora de mano hasta obtener una masa homogénea.
Conclusión:
¡Prepara el bizcocho más esponjoso y delicioso con nuestra receta de Bizcocho de naranja-limón! Disfruta de cada bocado de esta delicia hecha en casa y sorprende a tu paladar y al de tus seres queridos. ¡No hay nada como un poco de dulzura para alegrar el día!
