Cajeta irresistible: Descubre la auténtica receta de dulce de leche mexicano con Thermomix
¿Te encanta la cocina y estás buscando una receta fácil y deliciosa de preparar? ¡No busques más! En este artículo te mostraremos cómo preparar una exquisita receta utilizando una máquina Thermomix TM 31. Sigue leyendo para descubrir todos los detalles.
«La cocina es amor convertido en deliciosos platos».
Antes de entrar en los detalles, aquí tienes un resumen rápido de los ingredientes y el tiempo de preparación:
| Ingredientes: | Tiempo de preparación: |
|---|---|
| 500g de leche de cabra | 50 minutos |
| 350g de azúcar | |
| ½ cucharadita de bicarbonato |
Ahora, ¡vamos a la acción! Sigue estos pasos para preparar esta deliciosa receta con tu Thermomix TM 31:
Paso 1: Reunir los ingredientes
Lo primero que debes hacer es asegurarte de tener todos los ingredientes necesarios a mano. Necesitarás 500g de leche de cabra, 350g de azúcar y ½ cucharadita de bicarbonato.
Paso 2: Preparar la máquina
Una vez que tienes todos los ingredientes, asegúrate de preparar tu Thermomix TM 31 siguiendo las instrucciones del fabricante. Asegúrate de que el vaso esté limpio y coloca el cestillo sobre la tapa para evitar salpicaduras.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
Luego, coloca todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix TM 31. Retira el cubilete para permitir la salida del vapor y programa la máquina durante 50 minutos a temperatura Varoma y velocidad 5. Durante este tiempo, los ingredientes se mezclarán y se cocinarán a la temperatura adecuada.
Paso 4: Enfriar
Una vez que se haya completado el tiempo de cocción, vierte el líquido en un tarro y déjalo enfriar. A medida que se enfríe, la mezcla espesará y obtendrás la consistencia deseada.
Paso 5: Refrigerar y disfrutar
Una vez que el líquido esté bien enfriado y haya espesado, solo tienes que conservarlo tapado en el frigorífico para que se mantenga fresco y listo para disfrutar.
Preguntas frecuentes
– ¿Puedo utilizar leche de otro animal en lugar de leche de cabra?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras. Sin embargo, la receta puede variar ligeramente en sabor y textura.
Paso 2: Preparar la máquina
Una vez que tienes todos los ingredientes, asegúrate de preparar tu Thermomix TM 31 siguiendo las instrucciones del fabricante. Asegúrate de que el vaso esté limpio y coloca el cestillo sobre la tapa para evitar salpicaduras.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
Luego, coloca todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix TM 31. Retira el cubilete para permitir la salida del vapor y programa la máquina durante 50 minutos a temperatura Varoma y velocidad 5. Durante este tiempo, los ingredientes se mezclarán y se cocinarán a la temperatura adecuada.
Paso 4: Enfriar
Una vez que se haya completado el tiempo de cocción, vierte el líquido en un tarro y déjalo enfriar. A medida que se enfríe, la mezcla espesará y obtendrás la consistencia deseada.
Paso 5: Refrigerar y disfrutar
Una vez que el líquido esté bien enfriado y haya espesado, solo tienes que conservarlo tapado en el frigorífico para que se mantenga fresco y listo para disfrutar.
Preguntas frecuentes
– ¿Puedo utilizar leche de otro animal en lugar de leche de cabra?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras. Sin embargo, la receta puede variar ligeramente en sabor y textura.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
Luego, coloca todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix TM 31. Retira el cubilete para permitir la salida del vapor y programa la máquina durante 50 minutos a temperatura Varoma y velocidad 5. Durante este tiempo, los ingredientes se mezclarán y se cocinarán a la temperatura adecuada.
Paso 4: Enfriar
Una vez que se haya completado el tiempo de cocción, vierte el líquido en un tarro y déjalo enfriar. A medida que se enfríe, la mezcla espesará y obtendrás la consistencia deseada.
Paso 5: Refrigerar y disfrutar
Una vez que el líquido esté bien enfriado y haya espesado, solo tienes que conservarlo tapado en el frigorífico para que se mantenga fresco y listo para disfrutar.
Preguntas frecuentes
– ¿Puedo utilizar leche de otro animal en lugar de leche de cabra?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras. Sin embargo, la receta puede variar ligeramente en sabor y textura.
Paso 4: Enfriar
Una vez que se haya completado el tiempo de cocción, vierte el líquido en un tarro y déjalo enfriar. A medida que se enfríe, la mezcla espesará y obtendrás la consistencia deseada.
Paso 5: Refrigerar y disfrutar
Una vez que el líquido esté bien enfriado y haya espesado, solo tienes que conservarlo tapado en el frigorífico para que se mantenga fresco y listo para disfrutar.
Preguntas frecuentes
– ¿Puedo utilizar leche de otro animal en lugar de leche de cabra?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras. Sin embargo, la receta puede variar ligeramente en sabor y textura.
Paso 5: Refrigerar y disfrutar
Una vez que el líquido esté bien enfriado y haya espesado, solo tienes que conservarlo tapado en el frigorífico para que se mantenga fresco y listo para disfrutar.
Preguntas frecuentes
– ¿Puedo utilizar leche de otro animal en lugar de leche de cabra?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras. Sin embargo, la receta puede variar ligeramente en sabor y textura.
Preguntas frecuentes
– ¿Puedo utilizar leche de otro animal en lugar de leche de cabra?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras. Sin embargo, la receta puede variar ligeramente en sabor y textura.
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras. Sin embargo, la receta puede variar ligeramente en sabor y textura.
– ¿Necesito una Thermomix TM 31 para hacer esta receta?
No necesariamente. Puedes utilizar cualquier otro tipo de máquina de cocina con las funciones y ajustes adecuados.
– ¿Puedo agregar algún otro ingrediente para personalizar la receta?
¡Por supuesto! Puedes agregar extracto de vainilla, canela u otro ingrediente de tu elección para darle un toque especial a la receta.
