Deliciosas Guarniciones de Calabacín con Thermomix: ¡Descubre cómo prepararlas!
La preparación de la receta es muy sencilla y deliciosa. Con solo unos pocos ingredientes y el uso de la maravillosa Thermomix, podrás disfrutar de un plato sabroso en poco tiempo.
En primer lugar, vamos a poner el aceite en el vaso y programarlo para que se caliente durante 4 minutos, a una temperatura Varoma y a una velocidad de 1. Mientras se caliente el aceite, puedes ir picando los dientes de ajo.
Una vez que el aceite esté caliente, añadimos los ajos picados y los troceamos durante 6 segundos a velocidad 5. Es importante utilizar la espátula para bajar los restos de ajo de la tapa y del interior del vaso.
A continuación, programamos la Thermomix durante 6 minutos, a temperatura Varoma y a velocidad 1. Durante este tiempo, los ajos se cocinarán y desprenden un delicioso aroma.
Una vez que los ajos estén bien cocinados, colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos los calabacines, la sal y la pimienta. Programamos durante 15 minutos, a temperatura Varoma y a velocidad cuchara. La mariposa ayudará a que los calabacines se cocinen de manera uniforme y queden con una textura suave y tierna.
Es importante tener en cuenta que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los trozos de calabacín. Si prefieres que queden un poco más tiernos, puedes disminuir el tiempo de cocción.
Y ¡listo! Ya tienes tu delicioso plato de calabacines preparado. Puedes servirlo como guarnición o como plato principal. ¡Seguro que sorprenderás a todos con esta receta!
Ingredientes:
– 50g de aceite de oliva virgen extra
– 3 dientes de ajo
– 400g de calabacines, sin pelar y cortados en dados
– 1 cucharadita de sal
– 1 pellizco de pimienta
Dificultad de preparación: baja
Receta creada para modelo de Thermomix TM31
Preguntas frecuentes:
– ¿Puedo añadir otros ingredientes a esta receta?
Sí, puedes añadir otros ingredientes como cebolla, tomate o queso rallado para darle un toque extra de sabor.
– ¿Se puede hacer esta receta sin la Thermomix?
Sí, puedes hacer esta receta utilizando una sartén o una olla convencional. Solo tienes que seguir los pasos de la receta pero cocinando los ingredientes a fuego medio-alto.
Conclusión:
Con esta receta de calabacines preparados en la Thermomix, podrás disfrutar de un plato delicioso y fácil de hacer. Aprovecha los beneficios de esta fantástica máquina para cocinar de manera rápida y saludable. ¡No dudes en probarla en casa y sorprende a tu familia y amigos con este plato lleno de sabor!
