Champiñones al Ajillo: Deliciosa Receta con Thermomix para Saborear
Bienvenidos a nuestro artículo de hoy, donde aprenderemos cómo preparar una deliciosa receta utilizando la Thermomix. Si eres amante de los champiñones y estás buscando una forma rápida y sencilla de cocinarlos, ¡has llegado al lugar indicado!
«La cocina es el lugar donde la creatividad se encuentra con la pasión» – Anónimo
A continuación, te presentamos todos los detalles de esta receta, incluyendo la lista de ingredientes y el paso a paso para prepararla. No te preocupes si no tienes experiencia previa con la Thermomix, esta receta es perfecta para principiantes.
| Cantidad | Ingredientes |
|---|---|
| 4 dientes | ajos |
| 1 hoja | perejil |
| 400g | champiñones o setas |
| 1 pimienta de Cayena | (opcional) |
| 50g | aceite de oliva virgen extra |
| sal | al gusto |
| pimienta | al gusto |
Paso a paso:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza vertiendo en el vaso de la Thermomix los ajos y el perejil. Programa 4 segundos a velocidad 5. Luego, coloca la mariposa en las cuchillas y agrega los ingredientes restantes, previamente troceados al gusto. Si decides utilizar champiñones, te recomendamos blanquearlos en limón previamente y escúrrirlos antes de agregarlos a la mezcla.
Paso 2: Cocinando los champiñones
Programa la Thermomix durante 12 minutos a temperatura Varoma, con giro a la izquierda y velocidad cuchara. Una vez transcurrido este tiempo, rectifica el punto de sal y verifica si los champiñones están tiernos y bien hechos. En caso contrario, cocina por unos minutos adicionales. Si encuentras que la mezcla está demasiado líquida, retira los champiñones del vaso primero, deja el líquido y programa la Thermomix a temperatura Varoma durante 5 a 10 minutos aproximadamente.
Nota:
Puedes adaptar la cantidad de la receta según tus necesidades. Si deseas hacer el doble de cantidad, simplemente duplica todos los ingredientes y agrega 3 minutos adicionales a la programación.
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar otras setas en lugar de champiñones?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de setas de tu preferencia. Recuerda trocearlas antes de agregarlas a la mezcla.
¿Es necesario utilizar pimienta de Cayena?
No, la pimienta de Cayena es opcional y solo se recomienda si deseas agregar un toque picante a la receta. Puedes omitirla si no te gusta el picante.
Conclusión:
Preparar champiñones nunca ha sido tan fácil como con la Thermomix. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos cuantos pasos, podrás disfrutar de este delicioso plato en cuestión de minutos. ¡No pierdas la oportunidad de sorprender a tus amigos y familiares con esta receta llena de sabor!
