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Chocolate Blanco a la Taza: Delicioso y Cremoso con la Receta de Thermomix

La preparación de la receta es un proceso sencillo y delicioso que te permitirá disfrutar de un exquisito postre de chocolate en pocos pasos. ¡Prepara tu thermomix y manos a la obra!

Como primer paso, lo que debes hacer es tomar el chocolate y colocarlo en el vaso de la thermomix en trozos grandes. Luego, programa 30 segundos a velocidad progresiva 5-10 para rallarlo. Es importante asegurarte de que esté bien rallado para que se distribuya de manera uniforme en la receta.

Una vez que hayas rallado el chocolate, es hora de añadir el resto de los ingredientes. Vierte en el vaso la leche entera, la maicena, el azúcar vainillado, la nata 35% materia grasa, la esencia de vainilla, una pizca de nuez moscada, una pizca de canela y, si lo deseas, 50 gramos de azúcar (opcional).

Para asegurar que todos los ingredientes se mezclen correctamente y la preparación quede homogénea, coloca la mariposa en el vaso de la thermomix. A continuación, programa 12 minutos a 100 grados de temperatura y a velocidad 2.

Una vez que haya transcurrido el tiempo de cocción, programa 20 segundos a velocidad 4 para darle la textura deseada. Si prefieres una textura más líquida, puedes programar unos segundos adicionales. Lo importante es ajustar el tiempo según tus preferencias.

Una vez que haya terminado la preparación, sirve inmediatamente para disfrutar de un postre de chocolate delicioso y cremoso. Puedes servirlo en tazas individuales o en un recipiente más grande para compartir con tus seres queridos.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de este exquisito postre de chocolate sin complicarte demasiado en la preparación. Experimenta con diferentes ingredientes y sabores para crear tu propia receta personalizada.

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Recuerda siempre utilizar ingredientes frescos y de buena calidad para obtener los mejores resultados en tus preparaciones. ¡No hay límites cuando se trata de disfrutar de un buen postre de chocolate!

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar chocolate oscuro en lugar de chocolate blanco?
Sí, puedes usar chocolate oscuro en lugar de chocolate blanco. El resultado será un postre de chocolate con un sabor más intenso.

2. ¿Es necesario utilizar azúcar en la receta?
El azúcar es opcional en esta receta. Puedes ajustar la cantidad según tus preferencias de dulzor.

3. ¿Puedo sustituir la leche entera por leche desnatada?
Sí, puedes sustituir la leche entera por leche desnatada si prefieres una versión más liviana del postre.

Conclusión:

La preparación de esta receta de postre de chocolate en thermomix es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de un exquisito dulce. Su textura cremosa y su sabor intenso te conquistarán en cada bocado. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con este delicioso postre!

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