Saborea la suavidad: Deliciosa crema de vainilla en tu Thermomix

La preparación de la receta en la Thermomix

Si eres un amante de la comida casera, seguramente te encanta preparar recetas deliciosas en casa. Y si tienes una Thermomix, ¡eres un afortunado! Este electrodoméstico revolucionario facilita la preparación de múltiples platillos en poco tiempo y con excelente calidad.

Hoy te traemos una receta sencilla pero deliciosa que podrás preparar en tu Thermomix: un postre de crema de vainilla. Sigue estos pasos para obtener un resultado espectacular:

1. Coloca la mariposa en las cuchillas. Esto te ayudará a obtener una consistencia más cremosa en la preparación.

2. Vierte en el vaso de la Thermomix la leche, las yemas de huevo, la sal y el azúcar. No te preocupes si los ingredientes parecen no combinar bien, la Thermomix se encargará de hacer eso por ti.

3. Corta longitudinalmente la vaina de vainilla y raspa el interior con la punta de un cuchillo. Agrega las semillas al vaso de la Thermomix junto con la vaina. Esto le dará un toque delicioso a tu crema de vainilla.

4. Programa la Thermomix durante 6 minutos a una temperatura de 80 grados, usando la función «Giro inverso» a una velocidad de 4. Esto ayudará a que los ingredientes se mezclen y tengan la temperatura adecuada.

5. Una vez finalizado el tiempo, vierte la crema en un recipiente y retira las vainas de vainilla. Puedes servir la crema templada o fría, dependiendo de tus preferencias.

¡Y eso es todo! En tan solo unos minutos tendrás una deliciosa crema de vainilla lista para disfrutar. Puedes servirla tal cual o acompañarla con frutas frescas o galletas. ¡La elección es tuya!

Ingredientes para 4 raciones:
– 300 g de leche
– 4 yemas de huevo
– 1 pellizco de sal
– 50 g de azúcar
– 1/2 vaina de vainilla

Esta receta ha sido creada para el modelo de Thermomix TM 31, pero puedes adaptarla a otros modelos de la marca.

¡Ahora sí, a disfrutar de esta deliciosa crema de vainilla! Y si tienes algún truco o variante que quieras compartir, no dudes en dejarnos un comentario.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo usar leche vegetal en lugar de leche de vaca?
Sí, puedes utilizar leche vegetal como alternativa a la leche de vaca. El resultado será igualmente delicioso.

2. ¿La vaina de vainilla se puede reutilizar?
Sí, una vez que hayas utilizado las semillas, puedes enjuagar la vaina y reutilizarla en otras preparaciones para obtener un sabor a vainilla más suave.

3. ¿Puedo añadir otros ingredientes a la crema de vainilla?
¡Por supuesto! Puedes experimentar añadiendo diferentes ingredientes a tu crema de vainilla, como chocolate rallado, frutos secos o incluso trocitos de frutas.

Conclusión:

La Thermomix es un electrodoméstico que nos facilita la preparación de recetas deliciosas en poco tiempo. Con ella, podemos crear postres como la crema de vainilla de una manera sencilla y rápida. No dudes en probar esta receta y disfrutar de la cremosidad y el sabor único de la vainilla. ¡Buen provecho!