Delicioso Dalky de Chocolate: La Mejor Receta Thermomix
¿Te gustan los postres deliciosos y fáciles de preparar? En este artículo te compartiré una receta que te dejará con ganas de más. Prepárate para disfrutar de un postre de vicio: natillas caseras. Sigue leyendo para descubrir todos los detalles y el paso a paso de esta deliciosa receta.
«El postre perfecto para endulzar el día y consentirte a ti mismo.»
| Tiempo de preparación | Dificultad de preparación | Receta creada para modelo Thermomix TM 31 |
|---|---|---|
| 10 minutos | Baja | – |
Para preparar estas natillas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gramos de Cola Cao en polvo
- 20 gramos de harina
- 50 gramos de azúcar
- 500 ml de leche
- 200 ml de nata para cocinar
- Una pizca de sal
Paso a paso:
Paso 1: Mezcla todos los ingredientes
En el vaso de la Thermomix, añade todos los ingredientes (excepto la nata) y programa 6 minutos a temperatura 90ºC y velocidad 4. Esto permitirá que los ingredientes se mezclen adecuadamente y se cocinen.
Paso 2: Añade la nata
Una vez que la mezcla de los ingredientes anteriores esté lista, añade la nata y mezcla durante 10 segundos a velocidad 9. Esto le dará a las natillas una textura más suave y cremosa.
Paso 3: Cocina las natillas
Programa 2 minutos a temperatura 90ºC y velocidad 4 para cocinar las natillas. Este paso finalizará la preparación de las natillas y les dará la consistencia ideal.
Paso 4: Enfriar y servir
Vierte las natillas en recipientes o vasos individuales, la cantidad dependerá del tamaño de estos. Luego, mételos en la nevera durante al menos 2 horas para que se enfríen y adquieran la textura adecuada.
Paso 5: Añade nata montada al servir
En el momento de servir las natillas, puedes agregarle una generosa porción de nata montada. Esto le dará un toque extra de cremosidad y sabor. ¡Prepárate para disfrutar de un postre de vicio!
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir el Cola Cao por otro tipo de cacao en polvo?
¡Claro! Puedes utilizar el cacao en polvo de tu preferencia. Solo asegúrate de ajustar la cantidad según las indicaciones del envase.
¿Puedo cambiar la harina por otro tipo de espesante?
Sí, puedes utilizar otros espesantes como maicena o fécula de patata en lugar de la harina. Solo ten en cuenta que tal vez necesites ajustar las cantidades.
¿Puedo hacer las natillas sin Thermomix?
Sí, puedes hacer las natillas en una olla convencional. Simplemente mezcla todos los ingredientes en la olla a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espesen.
Conclusión:
Las natillas caseras son un postre rápido y sencillo de preparar que te dejará con ganas de más. Su textura suave, cremosa y su sabor delicioso las convierten en una opción perfecta para endulzar el día y consentirte a ti mismo. ¡No esperes más y disfruta de esta receta de vicio!
