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Ensalada Templada de Pollo: Delicia Thermomix de Uvas y Pasas

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa receta llena de sabores exquisitos! Hoy te enseñaremos cómo preparar una deliciosa ensalada de pollo con uvas.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 60 gramos de aceite de oliva virgen extra
– 1-2 dientes de ajo
– 125 gramos de uvas negras
– 2-3 filetes de contramuslo de pollo sin piel, en tiras (300-350 g)
– Sal y pimienta molida al gusto
– 30-40 gramos de caramelo líquido
– 50 gramos de pasas sin semillas
– 20 gramos de vinagre de manzana
– 325 gramos de hojas verdes de ensalada
– 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Ahora sigamos los siguientes pasos para preparar esta deliciosa ensalada:

1. Ponga en el vaso de la Thermomix el aceite y los dientes de ajo, y trocéalos durante 3 segundos a velocidad 5. A continuación, sofríe durante 6 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

2. Mientras tanto, parte las uvas por la mitad y retírales las semillas. Reserva.

3. Añade el pollo, la sal, la pimienta, el caramelo, las pasas y el vinagre al vaso de la Thermomix. Programa durante 7 minutos a temperatura varoma, giro inverso y velocidad 1, sin poner el cubilete para favorecer la evaporación.

4. Pon las hojas verdes de ensalada en una fuente de servir y vierte encima el contenido del vaso de la Thermomix. Distribuye las uvas, espolvorea con las semillas de sésamo tostado y sirve inmediatamente.

¡Y listo! Disfruta de esta exquisita ensalada de pollo con uvas, llena de sabores frescos y sorprendentes. No te pierdas la combinación de la jugosidad del pollo, la dulzura de las uvas y el toque de las pasas en cada bocado.

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«La vida es como una ensalada: combina diferentes ingredientes y sabores para crear una experiencia única».

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– Ingredientes – – Preparación – – Dificultad –
– 60 gramos de aceite de oliva virgen extra
– 1-2 dientes de ajo
– 125 gramos de uvas negras
– 2-3 filetes de contramuslo de pollo sin piel, en tiras (300-350 g)
– Sal y pimienta molida al gusto
– 30-40 gramos de caramelo líquido
– 50 gramos de pasas sin semillas
– 20 gramos de vinagre de manzana
– 325 gramos de hojas verdes de ensalada
– 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
– Ponga en el vaso de la Thermomix el aceite y los dientes de ajo, y trocéalos durante 3 segundos a velocidad 5. A continuación, sofría durante 6 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
– Mientras tanto, parte las uvas por la mitad y retírales las semillas. Reserva.
– Añade el pollo, la sal, la pimienta, el caramelo, las pasas y el vinagre al vaso de la Thermomix. Programa durante 7 minutos a temperatura varoma, giro inverso y velocidad 1, sin poner el cubilete para favorecer la evaporación.
– Pon las hojas verdes de ensalada en una fuente de servir y vierte encima el contenido del vaso de la Thermomix. Distribuye las uvas, espolvorea con las semillas de sésamo tostado y sirve inmediatamente.
Baja

Ahora que ya conoces la receta, ¿estás listo para sorprender a tus invitados con una ensalada deliciosa y original? Además de su sabor increíble, esta ensalada es muy fácil de preparar gracias a la ayuda de nuestra amada Thermomix.

¡Anímate a probarla y disfruta de una comida saludable y llena de sabor!

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de uvas en lugar de uvas negras?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de uva que prefieras o que esté disponible en tu área. Las uvas negras le dan un sabor dulce y afrutado a la ensalada, pero cualquier variedad será deliciosa.

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¿Puedo agregarle otros ingredientes a la ensalada?

¡Por supuesto! Si deseas agregarle más ingredientes como nueces, queso o aguacate, no dudes en hacerlo. La ensalada es una receta muy versátil y puedes personalizarla según tus gustos y preferencias.

¿Puedo hacer esta receta sin una Thermomix?

Sí, definitivamente puedes preparar esta ensalada sin una Thermomix. Solo necesitarás cocinar el pollo y los ajos en una sartén tradicional y seguir los mismos pasos que te mencionamos en el punto 3 para completar la receta.

Conclusión:

Disfruta de una deliciosa ensalada de pollo con uvas, una opción fresca y nutritiva para sorprender a tu familia y amigos. Aprovecha los beneficios de la Thermomix para agilizar la preparación y añadir ese toque especial a tus platillos. ¡No dudes en personalizar esta receta con tus ingredientes favoritos y saborea cada bocado de este festín de sabores!

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