Espaguetis Carbonara Sin Huevo: Saborea la Delicia de Esta Receta Thermomix
¿Tienes antojo de algo cremoso y delicioso? Pues estás de suerte, porque hoy te traigo una receta increíble de macarrones con bacon y queso parmesano. Este plato es perfecto para esos días en los que necesitas un poco de consuelo alimenticio. ¡Vamos a cocinar!
«La vida es demasiado corta para comer comida aburrida»
| Dificultad | Fácil |
| Tiempo de preparación | 5 minutos |
| Tiempo de cocción | 25 minutos |
| Porciones | 4 porciones |
Ingredientes
- 300 gr de macarrones
- 400 gr de nata para montar
- 600 gr de agua
- 80 gr de queso parmesano en polvo
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 100 gr de tiras de bacon
- 25 gr de mantequilla
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Una pizca de nuez moscada
Comencemos con esta receta tan deliciosa. Para preparar los macarrones con bacon y queso parmesano vamos a necesitar nuestra fiel aliada en la cocina, la Thermomix TM 31. ¡Presta atención y sigue cada paso al pie de la letra!
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Lo primero que debes hacer es poner la mariposa en el vaso de la Thermomix. Luego, añade la mantequilla troceada y las tiras de bacon. Programa la Thermomix durante 10 minutos, a una temperatura varoma y velocidad 1. Esto permitirá que la mantequilla se derrita y el bacon se cocine a la perfección, dándole un delicioso sabor a nuestra receta.
Paso 2: Añadir los ingredientes principales
Una vez que haya pasado el tiempo, ha llegado el momento de añadir la nata a la Thermomix. Programa de nuevo durante otros 10 minutos, a temperatura varoma y velocidad 1. La nata se calentará y se mezclará con el bacon y la mantequilla, creando una salsa cremosa y deliciosa.
Paso 3: El toque final
Una vez que la nata haya adquirido la consistencia deseada, es el momento de añadir la pimienta, la nuez moscada, la pastilla de caldo y el queso parmesano en polvo. Programa la Thermomix durante 5 minutos más, a temperatura varoma y velocidad 1. Esto permitirá que todos los ingredientes se mezclen y se combinen perfectamente.
Paso 4: Cocinar la pasta
Añade por el bocal de la Thermomix el agua y programa de nuevo durante 5 minutos, a temperatura varoma y velocidad 1. Una vez que haya terminado, es el momento de añadir la pasta a la Thermomix y cocinarla según el tiempo de cocción que viene indicado en el envase. Esto asegurará que los macarrones queden en su punto perfecto.
Ahora que hemos terminado de cocinar nuestros macarrones con bacon y queso parmesano, solo nos queda disfrutar de este delicioso plato. Deja que la pasta repose un poco antes de servir y luego sírvela bien caliente. ¡A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de pasta?
Sí, puedes usar el tipo de pasta que prefieras. Los macarrones son solo una opción, pero esta deliciosa receta también funciona bien con penne, rigatoni o cualquier otra pasta corta y gruesa.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso. Si no te gusta el queso parmesano, puedes probar con queso cheddar, gouda o incluso mozzarella. ¡El queso le dará un sabor extra a tu plato!
¿Puedo agregar vegetales a esta receta?
¡Por supuesto! Puedes añadir vegetales como espinacas, champiñones o tomates cherry para darle un toque más saludable a tu plato. Simplemente agrégalos durante el paso de cocción de la pasta.
Conclusión:
No hay nada como un plato de pasta cremosa y reconfortante para animar el ánimo. Esta receta de macarrones con bacon y queso parmesano es la opción perfecta para aquellos momentos en los que necesitas algo delicioso y lleno de sabor. ¡Prueba esta receta y seguro no te arrepentirás!
