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Galletas IKEA Chocolate: Deliciosas Maxi-Galletas de Avena y Choco en la Receta Thermomix

¡Hola amig@s! Hoy traigo una receta deliciosa y fácil de preparar: las galletas de avena rellenas de chocolate. Son perfectas para disfrutar en cualquier momento, ya sea en el desayuno, como merienda o como postre. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este dulce irresistible. ¡Vamos a por ello!

«No hay nada como el aroma a recién horneado».

Preparación Ingredientes

Poner la mantequilla en el vaso. Programar 2 minutos a temperatura 50º, velocidad 2.

Agregar el azúcar y programar 5 segundos a velocidad 5.

Añadir la harina, la nata y la miel. Mover durante 15 segundos a velocidad 5.

Incorporar los copos de avena y amasar durante 1,5 minutos en modo espiga y el vaso cerrado.

Precalentar el horno a 180º.

En papel vegetal y sobre la bandeja, con ayuda de una cuchara, coger bolas de masa y extenderlas. Separarlas un poquito ya que se expanden al hornearse.

Hornear durante 8/10 minutos a 180º y luego dejar enfriar en una rejilla.

Mientras tanto, fundir el chocolate en el vaso de la thermomix programando 5 segundos a velocidad 5/10 y 3 minutos a 50º, velocidad 2.

Con una cucharilla, untamos las galletas con el chocolate fundido y las tapamos con otra galleta. Dejamos que se solidifique.

150 gr. de mantequilla

130 gr. de azúcar

8 gr. de azúcar avainillado

100 gr. de harina

50 gr. de nata 18%m.g.

160 gr. de copos de avena

50 gr. de miel

Relleno:

150 gr. de chocolate fondant

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas galletas de avena rellenas de chocolate caseras para disfrutar en buena compañía. ¡No podrás resistirte a su sabor! Anímate a prepararlas y comparte conmigo tu experiencia en los comentarios. ¡Nos vemos en la próxima receta!

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otro tipo de chocolate?

Por supuesto, puedes elegir el tipo de chocolate que más te guste para el relleno de estas galletas.

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¿Necesito usar una thermomix para hacer estas galletas?

No necesariamente, puedes utilizar una batidora o incluso mezclar los ingredientes a mano si no tienes una thermomix.

¿Cuánto tiempo aguantan las galletas frescas?

Las galletas se mantendrán frescas durante aproximadamente una semana en un recipiente hermético.

Conclusión:

¡No hay nada como el sabor de unas galletas caseras! Estas galletas de avena rellenas de chocolate son una opción perfecta para endulzar tu día. Anímate a prepararlas y sorprende a tus seres queridos con esta delicia. ¡Buen provecho!

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