Guarnición de Champiñones al Ajillo: Delicioso plato con Thermomix
¡Hola a todos! Hoy vamos a hablar de la preparación de una receta deliciosa y muy fácil de hacer: champiñones al ajillo. Si eres fanático de los sabores intensos y los platos sencillos, este artículo es para ti.
«La vida es demasiado corta para comer comida aburrida»
En este artículo, te voy a contar todos los secretos para preparar unos champiñones al ajillo perfectos. Desde los ingredientes hasta los tiempos de cocción, te guiaré paso a paso para que puedas disfrutar de este plato con tus seres queridos.
Resumen:
En primer lugar, colocamos en el vaso de la Thermomix los ajos y el perejil, y los trituramos durante 4 segundos a velocidad 5. A continuación, colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos los champiñones laminados, la guindilla, sal y pimienta al gusto, y el aceite de oliva virgen extra. Programamos durante 12 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Rectificamos el punto de sal y cocinamos unos minutos más si es necesario. Si hay demasiado líquido, podemos retirar los champiñones del vaso y programar la temperatura Varoma durante 5 minutos.
Ingredientes:
– 400g de champiñones laminados
– 4 dientes de ajos
– 1 unidad/trozo de guindilla
– Hojas de perejil
– Sal y pimienta al gusto
– 50g de aceite de oliva virgen extra
¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos y una buena Thermomix, podrás preparar unos champiñones al ajillo dignos de un restaurante.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar champiñones frescos en lugar de champiñones laminados?
Sí, puedes utilizar champiñones frescos y cortarlos en láminas tú mismo.
¿Es necesario utilizar la mariposa en la receta?
Sí, la mariposa ayuda a mezclar los ingredientes de manera uniforme durante la cocción.
¿Qué puedo acompañar con los champiñones al ajillo?
Los champiñones al ajillo son un excelente acompañamiento para carnes asadas, pescados o incluso pastas.
Conclusión:
Preparar unos deliciosos champiñones al ajillo nunca había sido tan fácil gracias a nuestra Thermomix. Con unos pocos ingredientes y siguiendo los pasos correctos, podrás sorprender a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor. ¡No lo pienses más y anímate a probar esta receta hoy mismo!
¡Buen provecho!
