HUEVOS RELLENOS thermomix: Deliciosas recetas para sorprender
¡Prepárate para disfrutar de unos deliciosos huevos rellenos! Esta receta es sumamente fácil y rápida de preparar, así que no tienes excusa para no probarla. Solo necesitarás algunos ingredientes básicos y tu Thermomix TM31 para obtener un resultado espectacular. ¿Estás listo? ¡Vamos a ello!
«Los huevos rellenos son un clásico que nunca pasará de moda. Son perfectos para cualquier ocasión y siempre son un éxito entre los comensales. »
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Necesitarás 6 huevos para rellenar y 2 huevos más para decorar. También necesitarás 350 gramos de mayonesa del libro imprescindible y 250 gramos de atún en escabeche escurrido. Además, no olvides tener a mano 1 litro de agua, un chorrito de vinagre y una cucharadita de sal.
Comienza echando en el vaso de la Thermomix el agua, el vinagre y la sal. Luego, coloca los huevos en el cestillo y programa tu Thermomix a 25 minutos, temperatura Varoma y velocidad 2.
Una vez que los huevos estén listos, sácalos del cestillo y enfríalos bajo el agua fría para poder pelarlos fácilmente. Una vez pelados, corta 6 huevos en sentido transversal y saca las yemas. Coloca las yemas en el vaso de la Thermomix junto con la mayonesa y el atún en escabeche escurrido. Programa la Thermomix por 3 segundos a velocidad 4 para obtener un relleno suave y cremoso.
Rellena los huevos vacíos con la mezcla obtenida. Si sobra relleno, puedes colocarlo en el centro de los huevos. Para darles un toque final, ralla los dos huevos que quedan usando un rallador. Espolvorea las yemas ralladas por encima de los huevos rellenos para decorar. ¡Y listo!
¡Estos huevos rellenos son perfectos para servir bien fríos como entrante o para disfrutar en cualquier ocasión! Son realmente deliciosos y su presentación es muy atractiva. ¡Seguro que sorprenderás a tus invitados con esta receta!
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir el atún en escabeche por otro enlatado?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de atún enlatado que más te guste. Puedes probar con atún al natural o atún en aceite de oliva.
¿Cuánto tiempo puedo mantener los huevos rellenos en el refrigerador?
Los huevos rellenos se pueden mantener en el estante del refrigerador durante aproximadamente 2 días. Sin embargo, es mejor consumirlos lo más pronto posible para mantener la frescura y el sabor.
¿Puedo agregar otros ingredientes al relleno?
¡Por supuesto! Puedes agregar otros ingredientes según tu gusto. Algunas opciones pueden ser aceitunas, cebolla picada, pimiento morrón o incluso pepinillos en vinagre. ¡Deja volar tu imaginación!
Conclusión:
Los huevos rellenos son un plato clásico y versátil que siempre triunfan en cualquier ocasión. Con tan solo unos pocos ingredientes y la ayuda de la Thermomix TM31, podrás preparar una delicia en cuestión de minutos. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con unos huevos rellenos irresistibles. ¡Buen provecho!
