Pasta Caprese: La irresistible receta de ensalada hecha en Thermomix
Bienvenido a nuestro artículo de preparación de una deliciosa y refrescante receta. Aquí encontrarás todos los pasos necesarios para crear un plato lleno de sabor y con ingredientes de calidad. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única!
«La cocina es un arte que permite combinar sabores y crear momentos especiales alrededor de la mesa».
| Dificultad: | Baja |
|---|---|
| Tiempo de Preparación: | 5 minutos |
| Ingredientes: | Para 4 raciones |
Comencemos por preparar la vinagreta que le dará sabor a nuestra ensalada. En el vaso de la thermomix, añade el ajo, la chalota, el tomate, 2 ramitas de albahaca, una cucharadita de sal y la pimienta. Pica todo durante 3 segundos a velocidad 7.
A continuación, añade el vinagre y el aceite y programa la thermomix durante 20 segundos a velocidad 5. Vierte la vinagreta en una salsera y reserva.
En el vaso de la thermomix, agrega el agua y 1,5 cucharaditas de sal. Programa la thermomix durante 10 minutos a 100ºC y velocidad 1.
Añade la pasta corta al vaso y programa el tiempo que indica el paquete, a 100ºC y con la función de giro inverso a velocidad 1. Una vez cocida, cuélala a través del cestillo, aclara con agua fría y escurre bien.
¡Es el momento de pasar a la parte más divertida! Coloca la pasta en una ensaladera y añade la mozzarella, los tomates cherry, las aceitunas y el resto de las hojas de albahaca cortadas a mano. En el momento de servir, mezcla todo con la vinagreta reservada y ¡listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta?
¡Claro! La receta es flexible y puedes añadir los ingredientes que más te gusten para personalizarla a tu gusto. ¡Disfruta experimentando con diferentes sabores!
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
La preparación de esta receta te llevará aproximadamente 5 minutos. ¡Es una opción rápida y fácil para disfrutar en cualquier momento del día!
¿Puedo preparar esta receta de manera tradicional, sin usar una thermomix?
Sí, puedes preparar esta receta utilizando herramientas de cocina tradicionales. Solo asegúrate de seguir los pasos indicados y ajustar los tiempos y temperaturas según sea necesario.
Conclusión:
Esta receta de ensalada de pasta es perfecta para aquellos momentos en los que quieres disfrutar de un plato fresco y lleno de sabor. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás sorprender a tus invitados con un plato delicioso. ¡No dudes en probarlo y compartirlo con tus seres queridos!
