Pimientos Calorías: Sabrosa Confitura Baja en Calorías a la Thermomix
Preparar una receta deliciosa siempre puede ser un desafío divertido en la cocina. Y qué mejor manera de hacerlo que utilizando la maravillosa Thermomix. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa base de pimientos asados utilizando este increíble electrodoméstico. ¿Estás listo para poner tus habilidades culinarias a prueba?
Como primer paso, corta los pimientos en trozos y colócalos en el vaso de la Thermomix. Pon en marcha el electrodoméstico y programa 5 segundos a velocidad 4. Esto ayudará a que los pimientos se trituren de manera uniforme.
Una vez triturados, asegúrate de bajar los restos de los pimientos que se hayan quedado pegados a las paredes del vaso, usando una espátula. Este paso es importante para asegurar una mezcla homogénea y evitar que queden partes sin procesar.
A continuación, añade el ciclomato o sacarina, el vinagre y el agua al vaso de la Thermomix. Programa el electrodoméstico durante 32 minutos a temperatura Varoma y velocidad «Velocidad cuchara» y «Giro inverso». Esto permitirá que los ingredientes se cocinen lentamente y se mezclen de manera eficiente.
Recuerda quitar el cubilete y colocar el cestillo sobre la tapa de la Thermomix antes de iniciar el proceso. De esta manera, permitirás que los vapores se liberen y evitarás que la preparación se desborde.
Una vez que el tiempo haya pasado, tendrás una deliciosa base de pimientos asados lista para utilizar. Puedes utilizarla como salsa para acompañar carnes, pescados o pasta. ¡Las posibilidades son infinitas!
Ahora que sabes cómo preparar esta deliciosa receta con tu Thermomix, es hora de poner manos a la obra y sorprender a todos tus invitados con tus habilidades culinarias.
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar otros tipos de pimientos?
Claro que sí. Si no encuentras pimientos asados, puedes utilizar pimientos frescos y asarlos tú mismo en el horno. Solo necesitarás cortarlos en trozos, colocarlos en una bandeja de horno y hornear a temperatura alta hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
¿Cuál es la cantidad de sacarina que debo utilizar?
La cantidad de ciclomato o sacarina puede variar según tus preferencias de dulzor. Te recomendamos empezar con 20 gramos y ajustar la cantidad de acuerdo a tu gusto personal.
¿Cuánto tiempo dura la base de pimientos asados en la nevera?
La base de pimientos asados puede ser almacenada en un recipiente hermético en la nevera por un período de aproximadamente una semana. Recuerda siempre verificar la frescura de los ingredientes antes de consumirlos.
Conclusión:
La Thermomix es una herramienta increíblemente versátil que te permite preparar recetas deliciosas de manera rápida y sencilla. Con esta receta de base de pimientos asados, tendrás un acompañamiento perfecto para tus platos favoritos. Anímate a prepararla y sorprender a tus seres queridos con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!