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Pimientos caramelizados con crema de queso: una deliciosa receta Thermomix.

¿Te gustaría preparar una deliciosa receta de pimientos caramelizados con crema de queso de manera fácil y rápida? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo te enseñaré paso a paso cómo preparar este increíble plato que sorprenderá a tus comensales. Así que ¡manos a la obra!

«La cocina es un arte que nos permite crear sabores sorprendentes y compartir momentos inolvidables alrededor de una buena mesa.»

Tiempo de preparación Dificultad
26 minutos Baja

Ingredientes

  • 100 gr. de pimientos verdes
  • 100 gr. de pimiento rojo
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de agua
  • 50 gr. de vinagre
  • 1 tarrina de crema de queso tipo Philadelphia

Comencemos por trocear los pimientos verdes y rojos en la Thermomix. Programa la máquina a velocidad 3 ½ durante 4 segundos. ¡Listo!

A continuación, añade el azúcar, el agua y el vinagre a los pimientos y cocina durante 25 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1, sin poner el cubilete. Mientras tanto, vamos a preparar la crema de queso.

Para servir la crema de queso, colócala en el centro de una fuente redonda, formando una especie de volcán, y después ralla suavemente hacia arriba con un tenedor. Este paso le dará un toque visual muy interesante a tu plato.

Finalmente, sirve los pimientos previamente enfriados alrededor del volcán de crema de queso. Puedes acompañar este delicioso plato con biscotes, para untar primero la salsa de queso y después agregar encima los pimientos caramelizados. También puedes optar por servirlos en tartaletas, rellenándolas de la misma forma. ¡La elección es tuya!

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Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otros tipos de pimientos?

Sí, puedes utilizar pimientos de diferentes colores para darle un toque de color más variado a tu plato.

¿Es necesario enfriar los pimientos antes de servir?

Sí, es recomendable enfriarlos para que mantengan su textura y sabor.

¿Puedo reemplazar la crema de queso Philadelphia por otro tipo de queso?

Sí, puedes probar con otros tipos de queso que te gusten. Sin embargo, te recomendamos usar la crema de queso tipo Philadelphia para obtener el mejor resultado en esta receta.

Conclusión:

Con esta receta de pimientos caramelizados con crema de queso, podrás sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y texturas. ¡Anímate a probarla y disfruta de un momento único alrededor de la mesa!

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