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Delicioso y fácil: Pollo con zanahorias y patatas en Thermomix

Hoy te traigo una deliciosa receta: Pollo con zanahorias y patatas. Si eres fanático de la comida casera, esta receta te va a encantar. Es perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una reunión. ¡Prepárate para chuparte los dedos!

«No hay nada mejor que disfrutar de una buena comida casera. Y esta receta de pollo con zanahorias y patatas seguro que se convertirá en una de tus favoritas».

Ingredientes Raciones
100 gr de cebolla 4
Dientes de ajo 4
250 gr de zanahoria 4 contramuslos de pollo, sin piel
250 gr de patatas 150 gr de agua
25 gr de aceite 100 gr de vino blanco
Sal al gusto

Para preparar esta receta, vamos a utilizar la Thermomix TM5. Si no tienes una Thermomix, no te preocupes, también puedes hacer esta receta en una olla convencional. ¡Vamos a ello!

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Comenzamos colocando en el vaso de la Thermomix la cebolla y el ajo. Programamos 4 segundos a velocidad 4. Luego, bajamos los ingredientes con la espátula para asegurarnos de que todo se mezcle correctamente.

Paso 2: Cocinar las zanahorias

Ahora, incorporamos las zanahorias y programamos 5 minutos a temperatura varoma, con giro inverso a velocidad 1. Esto hará que las zanahorias se vayan cocinando lentamente y suelten su sabor.

Paso 3: Añadir el pollo y las patatas

Una vez que las zanahorias estén tiernas, es el momento de añadir el pollo y las patatas. Agregamos los contramuslos de pollo, las patatas en trozos, el agua, el vino blanco y la sal. Programamos 25 minutos a temperatura varoma, con giro inverso a velocidad 1. Esto permitirá que los sabores se mezclen y los ingredientes se cocinen a la perfección.

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Y listo, ya tenemos nuestro delicioso pollo con zanahorias y patatas. ¡A disfrutar!

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de pollo?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de carne que prefieras. Recuerda ajustar el tiempo de cocción según el tipo de carne que elijas.

¿Qué acompañamiento recomiendas para esta receta?

Este plato queda delicioso con arroz blanco o un puré de patatas. También puedes servirlo solo o con una ensalada fresca.

¿Puedo congelar las sobras?

Sí, puedes congelar las sobras de este plato. Simplemente guárdalas en recipientes individuales y congelarlas. Cuando quieras disfrutarlas nuevamente, solo tienes que descongelar y calentar en el microondas o en el horno.

Conclusión:

El pollo con zanahorias y patatas es una receta deliciosa y fácil de preparar. Con Thermomix o en una olla convencional, este plato te dejará con ganas de repetir. No dudes en probarlo y sorprender a tus seres queridos con esta comida casera. ¡Buen provecho!

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