Puré de patatas con pimentón: Delicioso y fácil de preparar con Thermomix

¡Prepara un delicioso puré de patata al pimentón con Thermomix!

Si eres de los que disfrutan de una buena comida casera, no puedes perderte esta receta sencilla y sabrosa. El puré de patata al pimentón combina la suavidad de las patatas con el sabor ahumado del pimentón, creando una explosión de sabores en tu paladar.

Para empezar, coloca la mariposa en las cuchillas de tu Thermomix. Luego, añade al vaso el aceite de oliva y el pimentón, y sofríe durante 5 minutos a 120ºC y velocidad 1. Esta combinación de ingredientes le dará un toque especial e irresistible a tu puré.

Después, añade al vaso las patatas peladas y cortadas en trozos pequeños, la leche y la sal. Sustituye el cubilete por el cestillo y programa tu Thermomix durante 30 minutos a 95ºC y velocidad 1. Este tiempo permitirá que las patatas se cocinen perfectamente y adquieran una textura suave y cremosa.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, comprueba el punto de cocción y sal. Si es necesario, programa 5 minutos más dependiendo del tipo de patata que estés utilizando. Es importante que el puré esté en su punto antes de pasar al siguiente paso.

Luego, sustituye el cestillo por el cubilete y tritura durante 30 segundos a velocidad 3 o 4. Este paso es fundamental para obtener un puré de patata suave y sin grumos. Así, todos los sabores se mezclarán a la perfección, ¡y tu puré de patata al pimentón estará listo para disfrutar!

Como puedes ver, esta receta es muy fácil de preparar con la ayuda de tu Thermomix. Además, con ingredientes simples como patatas, sal, leche, aceite de oliva y pimentón, podrás sorprender a tus invitados con un plato delicioso y lleno de sabor.

Ahora que ya sabes cómo preparar un puré de patata al pimentón en Thermomix, ¡no dudes en probarlo en casa! Te aseguramos que te encantará su suavidad y sabor único.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo sustituir el pimentón dulce por pimentón picante?
No hay problema, puedes usar pimentón dulce o picante según tu preferencia. Si te gusta un poco de picante, el pimentón picante le dará un toque extra a tu puré.

2. ¿Puedo utilizar otro tipo de patata?
Sí, puedes utilizar otro tipo de patata que sea apta para hacer puré. Recuerda ajustar el tiempo de cocción si es necesario, ya que cada tipo de patata puede requerir un tiempo diferente.

3. ¿Puedo hacer esta receta sin Thermomix?
Por supuesto, aunque la Thermomix facilita mucho el proceso, puedes hacer esta receta utilizando otros utensilios de cocina. Simplemente asegúrate de cocinar las patatas hasta que estén tiernas y luego tritúralas hasta obtener la textura deseada.

Conclusión: sorprende a tus invitados con un delicioso puré de patata al pimentón hecho en Thermomix. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, podrás disfrutar de un plato cremoso y lleno de sabor. ¡No dudes en probar esta receta y deleitar a tus seres queridos con tus habilidades culinarias!