Quiche de calabacín y bacon: Deliciosa receta Thermomix
¡Prepara una deliciosa quiche de puerros y calabacín en pocos pasos!
Si te encanta cocinar recetas fáciles pero deliciosas, no puedes perderte esta increíble receta de quiche de puerros y calabacín. Este plato es ideal para disfrutar en familia o sorprender a tus amigos en un almuerzo o cena. Además, podrás utilizar tu Thermomix TM 31 para agilizar el proceso y obtener unos resultados perfectos.
«Cocinar es como un acto de magia que se converte en delicioso sabor»
Si estás pensando en probar esta receta, aquí te dejo todos los detalles que necesitas saber:
¡Manos a la obra!
Para preparar la quiche de puerros y calabacín, comienza limpiando los puerros y el calabacín. Corta en trozos grandes y colócalos en el vaso de tu Thermomix. Tritúralo todo durante 5 segundos a velocidad 4.
A continuación, cocina la mezcla durante 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
Una vez que los puerros y el calabacín están cocidos, añade el bacon, los huevos, la nata, la leche, la sal y la pimienta al vaso de la Thermomix. Mezcla todo durante 8 segundos a velocidad 3.
Engrasa el molde para la quiche y extiende la masa quebrada en su interior. Vierte la mezcla preparada anteriormente sobre la masa y cubre con el queso emmental rallado.
Luego, pon el molde en el horno precalentado a 200 ºC y déjalo cocinar durante aproximadamente 30 minutos.
Y ¡voilà! Tu deliciosa quiche de puerros y calabacín está lista para disfrutar. Sirve caliente y acompaña con una ensalada fresca para completar la comida.
Ingredientes:
– 300 gramos de puerros
– 1 calabacín pequeño
– 100 gramos de bacon cortado en taquitos
– 60 gramos de aceite
– 3 huevos
– 180 gramos de nata líquida
– 70 gramos de leche
– 100 gramos de queso emmental
– Sal y pimienta al gusto
– 1 lámina de masa quebrada
Veamos un resumen de los datos más importantes:
| Preparación | Dificultad | Duración | Porciones |
|---|---|---|---|
| 45 minutos | Fácil | 30 minutos de cocción | 4 personas |
Como ves, esta receta es realmente sencilla de preparar y tiene un resultado exquisito. Además, es una excelente opción para incluir verduras en tu dieta de una forma deliciosa.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo añadir otros ingredientes a la quiche de puerros y calabacín?
¡Claro que sí! Puedes personalizar esta receta a tu gusto, agregando champiñones, espinacas u otros ingredientes que te gusten.
¿La quiche se puede hacer sin masa quebrada?
Si prefieres una versión más ligera, puedes omitir la masa quebrada y cocinar en un molde apto para horno engrasado. La mezcla de puerros y calabacín junto con los demás ingredientes será igualmente deliciosa.
¿Cuál es la mejor forma de servir la quiche de puerros y calabacín?
Esta quiche es bastante versátil y se puede disfrutar tanto caliente como fría. Sirve como plato principal acompañada de una ensalada fresca o como aperitivo en pequeñas porciones.
Conclusión:
La quiche de puerros y calabacín es una opción deliciosa y nutritiva para incluir más verduras en tu dieta. Gracias a tu Thermomix TM 31, preparar esta receta es muy fácil y rápido. Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un plato exquisito. ¡Buen provecho!
