ARROZ CALDOSO Thermomix: Deliciosamente irresistible
La preparación de la receta
La cocina es todo un arte, y preparar una deliciosa receta puede ser una experiencia gratificante. Hoy te traemos una receta muy especial, se trata de un exquisito arroz caldoso. Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo hacerlo de manera fácil y divertida.
«La cocina es el arte de transformar ingredientes simples en platos deliciosos»
En este artículo te daremos todos los pasos para preparar un arroz caldoso de forma sencilla y rápida. Pero antes, echemos un vistazo a los ingredientes que necesitarás:
| Ingredientes |
|---|
| 1 diente de ajo |
| 30 gramos de aceite |
| 300 gramos de costilla de cerdo fresca, troceada pequeña |
| 60 gramos de guisantes congelados |
| 1 unidad de tomate |
| 5 gramos de pimienta molida |
| 600 gramos de agua |
| 1 unidad de pastilla de caldo |
| 80 gramos de pimiento rojo |
| 1 gramo de sal |
| 150 gramos de arroz redondo |
Ahora que ya tenemos los ingredientes listos, vamos a empezar con la preparación de nuestro arroz caldoso. Sigue estos sencillos pasos:
Paso 1: Preparación
Pon en el vaso de la thermomix el diente de ajo y los 30 gramos de aceite. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
Paso 2: Sofreír las costillas
Añade las costillas de cerdo troceadas pequeñas y programa la thermomix para que las rehogue durante 20 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Paso 3: Agregar guisantes y tomate
Incorpora los guisantes congelados y el tomate cortado a dedos en la thermomix. Programa durante 5 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Paso 4: Preparar el caldo
Agrega el pimiento rojo troceado, el agua, la pastilla de caldo y la sal. Programa la thermomix durante 20 minutos a 100°C, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Paso 5: Añadir el arroz
Incorpora el pimiento rojo troceado pequeñito y el arroz redondo a la thermomix. Programa durante 13 minutos a 100°C, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Paso 6: Servir
Deja reposar el arroz durante 5 minutos y ¡listo! Sirve el arroz caldoso bien caliente y disfruta de esta deliciosa preparación.
Con estos sencillos pasos, podrás sorprender a tus invitados con un arroz caldoso exquisito y lleno de sabor. ¡Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar otro tipo de carne en lugar de costilla de cerdo?
Por supuesto, puedes utilizar cualquier tipo de carne de cerdo que prefieras. Recuerda trocearla pequeña para que se cocine de manera uniforme.
¿Puedo omitir los guisantes en la receta?
Si no te gustan los guisantes o no los tienes disponibles, puedes omitirlos sin ningún problema. La receta seguirá siendo deliciosa.
¿Puedo hacer esta receta sin una thermomix?
Sí, puedes seguir los mismos pasos utilizando utensilios de cocina convencionales. Asegúrate de ajustar los tiempos de cocción según sea necesario.
Conclusión:
Preparar un arroz caldoso delicioso no tiene por qué ser complicado. Con esta receta y la ayuda de una thermomix, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor en muy poco tiempo. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus seres queridos con tus habilidades culinarias!
Recuerda que la cocina es un espacio de experimentación y creatividad, así que no dudes en añadir tu toque personal a esta receta. Disfruta del proceso y sobre todo, disfruta de cada bocado. ¡Buen provecho!
