Mermelada de Naranja Amarga Sin Azúcar: Deliciosa Receta Thermomix Light
Hola a todos los amantes de la cocina y en especial de las recetas dulces. Hoy vamos a compartir una deliciosa y fácil receta de mermelada de naranja casera. No hay nada mejor que disfrutar del sabor natural de esta fruta tan refrescante y saludable en nuestras tostadas, bizcochos o galletas.
«La mermelada de naranja casera es el toque perfecto para endulzar nuestros desayunos y meriendas»
Para preparar esta mermelada necesitaremos:
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Naranjas con piel | 2 |
| Naranjas sin piel | 700 gramos |
| Azúcar | 300 gramos |
| Sacarina en polvo | 70 gramos |
El primer paso para preparar nuestra mermelada es lavar bien las naranjas con piel y cortarlas en cuartos. Las otras naranjas las pelamos y también las cortamos en cuartos. Añadimos todos los trozos al vaso de la batidora.
Damos dos golpes de turbo para mezclar los ingredientes y luego trituramos durante 7 segundos a velocidad 9. A continuación, agregamos el azúcar y la sacarina en polvo y programamos la batidora a 30 minutos, a temperatura Varoma y a velocidad 1.
Una vez lista la mermelada, la transferimos a recipientes de cristal que estén bien esterilizados. Es importante llenarlos hasta el borde y cerrarlos correctamente. Luego, los dejamos enfriar boca abajo para que hagan el vacío y se conserven por mucho más tiempo.
– Cuantos segundos trituramos las naranjas a velocidad 9? – 7 segundos
– Cuantos gramos de azúcar necesitamos para esta receta? – 300 gramos
– Qué hacemos para que los recipientes hagan vacío? – Los dejamos enfriar boca abajo
Conclusión:
La mermelada de naranja casera es una opción deliciosa y saludable para endulzar nuestras comidas y disfrutar del sabor natural de esta fruta. Con esta receta fácil y rápida, podrás preparar tu propia mermelada en casa y sorprender a tu familia y amigos. ¡No olvides probarla en tus tostadas, bizcochos o galletas!
