Deliciosa NATILLA DE LIMÓN para aprovechar al máximo tus limones
Hoy te traemos una deliciosa receta que te dejará con ganas de repetir: Natillas de limón. ¿A quién no le gusta disfrutar de este postre cremoso y refrescante? Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta preparación y sorprende a tus invitados con un postre que les encantará.
«La vida es como una natilla de limón: dulce, ácida y llena de sorpresas».
| Tiempo de preparación | Ingredientes para |
|---|---|
| 10 minutos | 6 personas |
Para preparar nuestras deliciosas natillas de limón, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 120 g. de azúcar
- 600 g. de leche semidesnatada
- 15 g. de maizena
- El zumo de 2 limones
- Canela molida para espolvorear (opcional)
Una vez tengamos todos los ingredientes listos, vamos a empezar con la preparación de esta delicia. Sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Mezcla de ingredientes y cocción
En el vaso de la batidora, vamos a agregar todos los ingredientes excepto el zumo de limón. Programamos 9 minutos a temperatura 90º y velocidad 4. Esta mezcla nos quedará bien cremosa y homogénea.
Paso 2: Agregar el zumo de limón
Una vez que termine la cocción, incorporamos el zumo de limón y programamos 1 minuto a velocidad 4 para mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 3: Enfriar y refrigerar
Ahora vamos a verter la mezcla de natillas en los moldes individuales y los tapamos con film transparente. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego los metemos en la nevera durante unas horas para que adquieran la consistencia adecuada.
Servir y disfrutar
Una vez que las natillas estén bien frías, podemos servirlas espolvoreando un poco de canela molida por encima. Esto le dará un toque extra de sabor y aroma, pero es opcional. ¡Y listo! Ya tenemos nuestras deliciosas natillas de limón listas para disfrutar.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo utilizar leche entera en lugar de semidesnatada?
Sí, puedes utilizar leche entera si lo prefieres. La consistencia y el sabor serán ligeramente diferentes, pero igualmente deliciosos.
2. ¿Cuánto tiempo duran las natillas en la nevera?
Las natillas se conservan bien en la nevera durante 2-3 días.
3. ¿Puedo agregar algún otro ingrediente a las natillas?
Sí, puedes agregar ralladura de limón para intensificar el sabor o incluso trozos de fruta fresca como fresas o mango para darle un toque diferente.
Conclusión:
Las natillas de limón son un postre delicioso y refrescante que no puede faltar en tu recetario. Prepararlas no supone ninguna dificultad y el resultado es simplemente irresistible. ¿Qué esperas para probarlas? ¡Atrévete a sorprender a todos con esta receta y disfruta de su sabor único!
