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Delicioso plato de salmón en salsa de naranja: ¡la receta fácil con Thermomix!

Prepárate para disfrutar de una deliciosa receta de salmón en salsa de naranja. Esta preparación sencilla te sorprenderá por su sabor y textura. Sigue los siguientes pasos para lograr un plato exquisito en muy poco tiempo.

En primer lugar, vamos a triturar la cebolla en el vaso de la thermomix. Programa 5 segundos a velocidad 5. Luego, añade el aceite de oliva y vuelve a triturar unos segundos más.

Mientras tanto, prepárate para cocinar los espárragos. Colócalos en el cestillo y programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Una vez listos, retira los espárragos y resérvalos.

En el mismo recipiente Varoma, coloca el salmón y vierte el zumo de naranjas, el agua, la sal, la pimienta, el azúcar y el vinagre. Progresa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

Cuando el salmón esté cocido, retira con cuidado el Varoma y el cestillo. Vierte el salmón y los espárragos en una fuente.

Ahora, vamos a preparar la salsa. Programa 1 minuto a velocidad progresiva 5-10. Una vez lista, vierte la salsa sobre el salmón y los espárragos.

¡Listo! Estás preparado para disfrutar de un plato delicioso y saludable. El salmón en salsa de naranja es ideal para una cena rápida y nutritiva. Acompáñalo con una guarnición de arroz o unas papas asadas y tendrás un plato completo y satisfactorio.

Estamos seguros de que esta receta sorprenderá a tus comensales. La combinación del salmón y la salsa de naranja le dan un toque especial y fresco que sin duda será del agrado de todos.

Si te ha quedado alguna duda sobre la preparación de esta receta, no te preocupes. A continuación, responderemos algunas preguntas frecuentes para ayudarte a tener éxito en tu cocina.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo utilizar salmón con piel?

Por supuesto, si prefieres utilizar salmón con piel, puedes hacerlo sin problemas. Asegúrate de limpiarlo bien antes de cocinarlo.

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2. ¿Puedo sustituir el salmón por otro tipo de pescado?

Claro, puedes utilizar otros pescados como la trucha o el bacalao en lugar de salmón. La salsa de naranja también combina muy bien con estos pescados.

3. ¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta?

Absolutamente, esta receta es muy versátil. Puedes agregar verduras como zanahorias o calabacines para enriquecer el plato. ¡Anímate a experimentar!

Conclusión:

No hay excusas para no disfrutar de una comida deliciosa y saludable. El salmón en salsa de naranja es una opción perfecta para aquellos que buscan una receta fácil y rápida. El sabor fresco y vibrante de la naranja se mezcla perfectamente con el salmón, creando una combinación irresistible. ¿Qué esperas? ¡Atrévete a probar esta maravillosa receta y sorprende a tus seres queridos!

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