Salsas irresistibles para acompañar tus pechugas de pollo. ¡Dale sabor a tus comidas con estas deliciosas
¡Prepara tus papilas gustativas para una deliciosa receta con Thermomix! Hoy te traigo una receta fácil de pollo en salsa de mostaza que te hará chuparte los dedos. Sigue paso a paso las instrucciones y prepárate para disfrutar de un plato sabroso y reconfortante.
«La cocina es el corazón del hogar, donde el amor y los aromas se mezclan para crear recuerdos inolvidables.»
En resumen, esta receta consiste en cocinar el pollo en una salsa cremosa de mostaza, que le da ese toque especial y sabroso. Necesitarás algunos ingredientes básicos como aceite, cebolla, vino, nata, mostaza y sal. También puedes utilizar cualquier tipo de carne, como cerdo, si prefieres. Podrás disfrutar de este plato en tan solo 40 minutos de preparación y la dificultad es baja.
Ahora sí, vamos a meternos de lleno en la preparación de esta deliciosa receta. Sigue estos pasos al pie de la letra y te aseguro que te convertirás en un chef de primera.
Paso 1: Preparación inicial
Lo primero que debes hacer es poner en el vaso de la Thermomix el aceite y la cebolla, y trocear durante unos segundos a velocidad 4. A continuación, baja con la espátula todo lo que quede en las paredes del vaso.
Paso 2: Cocina el pollo
Ahora es el momento de añadir la pechuga de pollo y la sal, y programar 2 minutos a 100ºC, velocidad cuchara. Verás cómo el pollo se cocina lentamente y adquiere un sabor delicioso.
Paso 3: Añade el vino
Una vez pasados los 2 minutos, añade el vino y programa 8 minutos a 100ºC, velocidad cuchara. El vino le dará un toque de sabor y aroma a la receta.
Paso 4: El toque final
Es el momento de incorporar la nata y la mostaza a la mezcla. Programa 10 minutos a 100ºC, velocidad cuchara. Verás cómo se va formando la deliciosa salsa de mostaza que hará de este plato algo irresistible.
Y aquí tienes tu pollo en salsa de mostaza listo para ser servido y disfrutado. Puedes acompañarlo de arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresca. La elección es tuya, ¡sé creativo!
Preguntas frecuentes
| Pregunta | Respuesta |
|---|---|
| ¿Cuál es la temperatura ideal para cocinar el pollo en la Thermomix? | La temperatura recomendada para cocinar el pollo en esta receta es 100ºC. |
| ¿Puedo sustituir la pechuga de pollo por otro tipo de carne? | Sí, puedes utilizar cualquier tipo de carne, como cerdo, si lo prefieres. Solo asegúrate de comprobar que la carne esté tierna antes de finalizar la cocción. |
| ¿Puedo congelar el pollo en salsa de mostaza? | Sí, puedes congelar el pollo en salsa de mostaza una vez que esté completamente enfriado. Recuerda etiquetar y fechar correctamente el recipiente antes de guardarlo en el congelador. |
Conclusión:
¡Ya sabes cómo preparar un delicioso pollo en salsa de mostaza con Thermomix! Esta receta es perfecta para sorprender a tu familia y amigos con una comida casera llena de sabor. Anímate a probarla y crea momentos inolvidables alrededor de la mesa. ¡Buen provecho!
https://www.youtube.com/watch?v=Rh0EhYpcOT0
