Tarta de Queso y Limón al Horno: Deliciosa Receta con Thermomix
¡Prepárate para hacer una deliciosa tarta! Aquí te presento dos opciones: la rápida y la más rápida. Sí, puedes ahorrar tiempo sin renunciar al sabor. Así que precalienta el horno a 170º y elige la opción que más te convenza.
Opción 1: Con yogures de limón y sin la cáscara de limón. Mete todos los ingredientes en el «Vaso cerrado» de tu Thermomix y programa 2 minutos a velocidad 5. Volca la mezcla en un molde de silicona o en una bandeja y hornea durante unos 40-50 minutos a 170º. Ve controlando la cocción con un palillo y cuando esté hecho, gratínalo un poco por arriba si no está muy dorado. ¡Cuidado de no quemarlo!
Opción 2: Con yogures naturales, cáscara de limón y zumo. Primero, pulveriza la cáscara de limón a alta velocidad en el «Vaso cerrado». Luego, baja con la espátula y añade el resto de ingredientes más el zumo de limón al gusto. Programa 2 minutos a velocidad 5 y volca en un molde de silicona o en una bandeja. Sigue el mismo proceso de cocción que en la opción anterior.
Una vez hecha la tarta, déjala enfriar y métela en la nevera para que adquiera la consistencia adecuada. Y cuando esté bien fría, ¡a disfrutar!
En resumen, los ingredientes que necesitarás son: huevos, queso Philadelphia, yogures (naturales o de limón), azúcar, maicena y nata para cocinar. Si prefieres añadirle más sabor, puedes incluir la cáscara de un limón y un poco de zumo.
¡Seguro que te está entrando hambre! Aquí van las respuestas a algunas preguntas frecuentes que pueden surgir:
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otros tipos de yogures?
Sí, puedes probar diferentes sabores de yogures según tus preferencias. ¡Deja volar tu creatividad!
¿Puedo sustituir el queso Philadelphia por otro tipo de queso crema?
Puedes probar con otros tipos de queso crema que te gusten, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al sabor final de la tarta.
¿Por qué es importante precalentar el horno?
Precalentar el horno antes de hornear la tarta ayuda a que la cocción sea uniforme y garantiza que los ingredientes se cocinen correctamente.
Conclusión:
Preparar una tarta no tiene por qué ser complicado ni llevarte mucho tiempo. Con dos opciones sencillas y rápidas, podrás disfrutar de un delicioso postre. ¡Anímate a probarlas y sorprender a tus invitados con esta exquisita tarta!
