Tarta Real Madrid de Nata: ¡Delicioso postre con sabor a victoria!
La preparación de la receta puede parecer complicada al principio, pero con el equipo adecuado y siguiendo los pasos, podrás disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate blanco en poco tiempo. Primero, trituramos el chocolate blanco en la thermomix al nivel 5 hasta que quede bien molido.
Una vez hemos triturado el chocolate, agregamos el resto de los ingredientes y programamos la thermomix a velocidad 4, temperatura 90 grados durante 10 minutos. Mientras se cocina la mezcla, prepararemos la base de galleta.
Para hacer la base de galleta, trituramos las galletas y los Fitnes de chocolate y los mezclamos con mantequilla hasta conseguir una textura uniforme. Luego, colocamos esta mezcla en un molde y la metemos en la nevera hasta que se endurezca.
Una vez que la mezcla de la tarta esté lista, la vertemos sobre la base de galleta que hemos preparado. Dejamos enfriar en la nevera por al menos dos horas antes de servir.
Ingredientes:
– 300 gramos de chocolate blanco
– 500 ml de nata
– 500 ml de leche
– 80 gramos de azúcar
– 2 sobres de cuajada
Base de galleta:
– 250 gramos de galletas
– 50 gramos de Fitnes de chocolate
– 80 gramos de mantequilla
Preparación:
1. Triturar el chocolate blanco en la thermomix al nivel 5 hasta que quede bien molido.
2. Agregar el resto de los ingredientes y programar la thermomix a velocidad 4, temperatura 90 grados durante 10 minutos.
3. Mientras se cocina la mezcla, triturar las galletas y los Fitnes de chocolate y mezclar con la mantequilla hasta obtener una textura uniforme.
4. Colocar la mezcla de galleta en un molde y refrigerar hasta que se endurezca.
5. Verter la mezcla de la tarta sobre la base de galleta y refrigerar durante al menos dos horas antes de servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate blanco. Recuerda que puedes personalizarla añadiendo tu toque personal, como por ejemplo, decorándola con frutas o chocolate derretido.
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir el chocolate blanco por otro tipo de chocolate?
Sí, puedes utilizar chocolate negro o con leche en lugar de chocolate blanco.
¿Necesito una thermomix para hacer esta receta?
No es estrictamente necesario, pero la thermomix facilita mucho el proceso de triturar y cocinar los ingredientes de forma precisa.
Conclusión:
Preparar una tarta de chocolate blanco puede parecer complicado, pero siguiendo los pasos adecuados y con los ingredientes correctos, cualquier persona puede disfrutar de este postre. La base de galleta le da un toque crujiente y la mezcla de chocolate blanco, nata y leche le da una textura suave y cremosa. Sorprende a tus seres queridos con esta tarta deliciosa y crea momentos inolvidables. ¡No dudes en probar esta receta!
