Tortitas Sin Azúcar: Deliciosas Opciones Ligeras con Thermomix

¿Te encantan las tortitas pero no sabes cómo prepararlas en casa? No te preocupes, aquí te traigo la receta perfecta para hacer unas deliciosas tortitas caseras. En tan solo unos pocos pasos, podrás disfrutar de este clásico desayuno o merienda.

«La vida está llena de dulces momentos, y hacer tortitas caseras es una forma deliciosa de endulzar tu día.»

Preparación

1. En el vaso de la batidora o la thermomix, vierte todos los ingredientes. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 5.

2. Dale un toque de «Giro inverso» y programa nuevamente 30 segundos a velocidad 5.

3. Transfiere el contenido a un recipiente o tupperware y déjalo reposar durante 10 minutos.

4. En una sartén antiadherente caliente, añade unas gotitas de aceite de oliva. Vierte el contenido de las tortitas al gusto y no las cocines a fuego muy fuerte. Dales la vuelta según te gusten más o menos hechas.

5. Sirve las tortitas con tus toppings favoritos: mermeladas, Nutella, miel, jarabe de arce, ¡tú eliges!

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otro tipo de harina?

Sí, puedes usar harina de trigo normal si no dispones de harina integral.

¿Es necesario utilizar aceite de oliva virgen extra?

No es estrictamente necesario, puedes utilizar otro tipo de aceite vegetal si lo prefieres.

¿Se pueden hacer tortitas sin levadura?

Sí, puedes omitir la levadura en la receta, aunque las tortitas no quedarán con la misma textura esponjosa.

Conclusión:

Las tortitas caseras son una opción deliciosa y versátil para desayunar o merendar. Con esta receta sencilla y rápida, podrás disfrutar de unas tortitas esponjosas y llenas de sabor. ¡No dudes en probarlas y añadir tus toppings favoritos!